Muffins aux myrtilles
Gâteaux & BiscuitsPréchauffer le four à 190°C.Préparer le topping en mélangeant tous les ingrédients dans un bol (ajouter le beurre en dernier après avoir rapidement mélangé le...
Voir la recetteMadeleines au miel façon financiers
Gâteaux & BiscuitsUn délice qui se passe de commentaires…Ingrédients pour 16 madeleines125g de sucre glace50g de farine50g de poudre d’amandes125g de beurre4 blancs d’œufs2 c.c....
Voir la recetteCrème mousseuse au chocolat
DessertsUn entremet au chocolat assez original puisque l’on y trouve du caramel et de la crème fraîche. A réserver aux vrais gourmands qui n’ont pas peur des...
Voir la recetteFigues rôties au miel
DessertsPour profiter des figues en saison (ou le reste de l’année grâce aux surgelés), tentez cette recette très simple pour révéler les arômes de ce fruit...
Voir la recetteRôti de porc au lait
PlatsVous êtes comme moi et vous n’aimez pas les rôtis... au four ? C’est souvent sec et puis je ne sais jamais combien de temps les faire cuire. Ma...
Voir la recetteFilet mignon de porc aux oignons caramélisés
PlatsUne recette avec juste ce qu’il faut de "sucré-salé", sans épices, qui plaira à tous les palais. Une manière d’amener doucement les novices vers des saveurs...
Voir la recetteMousse de mangue
DessertsUne texture aérienne et fondante avec un bon goût de fruit. Vous pouvez d’ailleurs décliner cette recette avec d’autres fruits selon vos...
Voir la recetteTapioca au lait de coco et coulis de mangue
DessertsDans cette recette, je milite pour la réhabilitation du tapioca ! Redécouvrez cet ingrédient original, c’est vraiment délicieux !!!Ingrédients pour 6...
Voir la recetteQueen Ann - Salon de thé à Paris
EditoTesté et approuvé ! Leurs scones, servis chauds, sont très réussis, ainsi que leur chocolat chaud maison. Je vous laisse tester leurs autres délices......
Voir la recetteGratin pommes de terre, poireaux & lardons
PlatsTrès peu d’ingrédients sont nécessaires pour cette recette qui saura vous réconforter pendant les saisons froides.Préparation : 10 minutesCuisson :...
Voir la recetteCrumble tomates aubergines
PlatsParfums de soleil et de Sud pour cet accompagnement. Le croustillant du crumble, relevé d’un peu de parmesan, et le fondant des légumes mijotés.Préparation :...
Voir la recettePizza cantal, bleu et noix
PlatsVous avez peut-être déjà goûté cette pizza… non, ça ne vous dit rien ? C’était en tout cas ma préférée chez Picard Surgelés, et malheureusement elle ne se...
Voir la recetteCrumble banane mangue
DessertsUn crumble c’est toujours délicieux et il y a plein de façons de le faire ! Je vous donne donc ma version, dans un style plutôt exotique où les épices...
Voir la recetteL'Amandier : gâteau aux amandes
DessertsUn dessert délicieusement moelleux et parfumé aux amandes, l'Amandier est un gâteau intemporel qui séduit par sa simplicité et sa saveur intense. Cette recette...
Voir la recetteRecette traditionnel du gigot d'agneau rôti
PlatsS’il y a bien un plat qui sent bon les grandes tablées et les dimanches en famille, c’est le gigot d’agneau rôti. À la fois généreux, parfumé et plein de...
Voir la recetteEpaule d’agneau confite au four
PlatsTout simplement divin... vos invités vont littéralement succomber en découvrant le fondant de cette viande.Préparation : 15 minutesRepos : 30...
Voir la recetteChips de Carottes
ApéritifVous cherchez un en-cas croquant et sain ? Ces chips de carottes croustillantes sont exactement ce qu'il vous faut ! Des tranches fines de carottes fraîches...
Voir la recetteRecette du gâteau aux 3 chocolat croustillant
DessertsUn délice irrésistible qui comblera tous les passionnés de chocolat grâce à ses trois couches distinctes de chocolat noir, au lait et blanc !Gâteau aux trois...
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